Cook II – Cuisinier

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Cook II passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire et contribuer à offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où créativité et rigueur sont valorisées.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes ou les menus établis.
• Cuire les aliments et réaliser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
• Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants de stockage.

Profil recherché

• Excellente aptitude au travail en équipe et souci du détail.
• État d’esprit positif et personnalité extravertie.
• Expérience antérieure en cuisine (atout important).
• Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en marche pendant de longues périodes.
• Présentation professionnelle soignée et volonté de suivre une formation certifiée en sécurité.

Compétences requises

• Manipulation sécuritaire d’équipements de cuisine.
• Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité des aliments.
• Préparation et cuisson d’ingrédients frais.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
• Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
• Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.