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Cook II
Sheraton Hotels & Resorts · Mer Rouge
وصف الوظيفة
직무 소개
쉐라톤 소마 베이 리조트 주방에서 음식 재료를 준비하고 조리하는 역할을 수행합니다. 신선한 식재료를 다루며 고객에게 고품질 식사를 제공하는 것이 핵심입니다.
주요 업무
- 식재료 세척, 껍질 제거, 계량 및 혼합
- 레시피와 품질 기준에 따라 음식 조리 및 프레젠테이션
- 오븐, 그릴, 전자레인지, 튀김기 등 주방 장비 운영
- 조리 과정 중 음식 온도와 익힘 정도 확인
- 주방 청결 유지 및 설비 소독
지원 자격
- 고등학교 졸업 또는 동등 학력
- 관련 업무 최소 1년 이상 경험
- 특별한 면허·자격증 요구 없음
필수 역량
- 오븐·그릴·전자레인지·튀김기 등 주방 장비 운영 능력
- 식재료 계량·혼합·보관 기술
- 위생 및 안전 규정 준수
- 팀 협업 및 커뮤니케이션 능력
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