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Cuisinier (H/F)
Marriott International · Le Caire
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à Caire. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où créativité et qualité sont au cœur de chaque service.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus établis.
- Cuire les aliments et dresser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser de façon sécuritaire et responsable les équipements de cuisine.
- Assurer l’hygiène et la propreté des surfaces, des ustensiles et des zones de stockage.
Profil recherché
- Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
- Attitude positive et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout).
- Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
- Tenue professionnelle soignée et respect des normes d’hygiène.
- Volonté de suivre une formation et d’obtenir un certificat de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Utilisation d’équipements de cuisine.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation de plats selon recettes.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Direction encourageante et collègues animés par l’esprit d’équipe.
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