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Cook II – Cuisinier polyvalent
Sheraton Hotels & Resorts · Mer Rouge
Job description
À propos du poste
Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions culinaires. Vous rejoindrez une équipe d’experts dévoués où votre créativité et votre rigueur seront valorisées au quotidien.
Missions principales
- Préparer des ingrédients frais selon les recettes.
- Cuisiner et dresser des plats de qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser de manière sécuritaire les équipements de cuisine.
- Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants.
Profil recherché
- Excellent aptitude au travail en équipe et souci du détail.
- État d’esprit positif et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout).
- Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout longtemps.
- Présence d’une apparence professionnelle soignée.
Compétences requises
- Préparation d’ingrédients frais.
- Techniques de cuisson selon les recettes.
- Utilisation sécuritaire des équipements de cuisine.
- Contrôle de la température des plats.
- Respect des normes d’hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Direction encourageante et collègues animés par l’esprit d’équipe.
Questions fréquentes
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