This job is no longer available
This job expired on 26/08/2026. It no longer accepts applications.
مهندس إنتاج لألواح البروتين
Multi Food · Qesm Heliopolis
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث شركة إصرار عن مهندس إنتاج متخصص في تصنيع ألواح البروتين لتقوية فريق الإنتاج في مصنعها. يركز الدور على تشغيل وتحسين خطوط الإنتاج وضمان جودة المنتج وفق معايير السلامة الغذائية.
المهام الرئيسية
- إعداد وتشغيل وتحسين خطوط إنتاج ألواح البروتين.
- ضمان جودة القوام والطعم والثبات للمنتج النهائي.
- تشغيل وصيانة المعدات ومعالجة الأعطال الفنية.
- تطبيق معايير GMP وHACCP لضمان سلامة الغذاء.
- تقليل الفاقد وزيادة كفاءة الإنتاج.
- تدريب والإشراف على فريق الإنتاج.
الملف المطلوب
- درجة جامعية في الهندسة الغذائية أو علوم/تكنولوجيا الأغذية أو الزراعة (تخصص أغذية) أو طب بيطري؛ يفضل مهندس ميكانيكا.
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في الصناعات الغذائية (سناكس/حلويات).
- إلمام قوي بعمليات التصنيع الغذائي والمعدات.
- خبرة عملية في الخلط، التشكيل، والتقطيع.
- معرفة بأنظمة الجودة والسلامة الغذائية.
- الإقامة في السادات أو الاستعداد للانتقال.
المهارات المطلوبة
- تشغيل وصيانة معدات الإنتاج.
- معرفة معايير GMP.
- معرفة معايير HACCP.
- تحسين خطوط الإنتاج وتقليل الفاقد.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Egypt.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Multi Food
Qesm Heliopolis
Related job offers
-
Control and Automation Technical Leader
Schneider Electric New Cairo -
Digital Transformation Projects Lead
FORTE -
Senior Mechatronics Engineer – Hardware Design, Robotics & Manufacturing
Dalil Information Technology | UAE -
Principal Hardware Product Development Engineer / Head of Mechatronics
Dalil Information Technology -
Head of Research & Development (FMCG)
polygra holding