Cook I

Sheraton Hotels & Resorts · Mer Rouge

Mid 🇬🇧 English

وصف الوظيفة

نبذة عن الوظيفة

نبحث عن طباخ أول (Cook I) للانضمام إلى فريق المطعم في فندق شيراتون بموقع البحر الأحمر. يتولى المتقدم إعداد الوجبات الخاصة وضمان جودة الطعام وفقًا للمعايير المحددة.

المهام الرئيسية

تحضير وجبات خاصة واستبدال الأصناف حسب الحاجة.
ضبط درجات حرارة الأفران والشوايات والروسترات.
نقل الطعام من الفريزر إلى الثلاجة لتذويبها.
ضمان الحصص المناسبة وتزيين الأطباق.
متابعة سجلات الطعام ومراقبة الجودة والكمية.
إبلاغ الشيف بوجود فائض من الطعام لاستخدامه في العروض اليومية.
إبلاغ فريق الخدمة بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة.
إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
المساعدة في عمليات التوظيف، التدريب، الجدولة وتقييم الأداء.

الملف المطلوب

درجة تقنية أو مهنية في مجال الطهي.
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال مشابه.
عدم وجود خبرة إدارية سابقة.

المهارات المطلوبة

الطبخ وإعداد الوجبات.
إدارة المخزون وتسجيل السجلات.
الالتزام بمعايير السلامة والنظافة.
القدرة على العمل تحت ضغط وفترات مزدحمة.

ما نقدّمه

بيئة عمل دولية ضمن مجموعة ماريوت.
فرص للتطوير المهني داخل قطاع الضيافة.
عقود عمل بدوام كامل مع مزايا تنافسية.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Sheraton Hotels & Resorts.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

لماذا تبلغ عن هذا العرض؟

شكراً لإبلاغك. سنراجع هذا العرض.

اكتشف المزيد

الرواتب والأدلة وعمليات البحث في مصر.

الرواتب حسب المهنة

لديك سؤال حول هذا العرض؟

اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.

💬 راسلنا على تيليجرام

منشور منذ 4 أشهر

42 مشاهدات · 0 مهتم

مشاركة سجل الدخول لكسب أرصدة بالمشاركة

عزز فرصك

حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.

جاري تحليل سيرتك الذاتية...

Sheraton Hotels & Resorts

Mer Rouge

عروض عمل ذات صلة

Emplois à Mer Rouge Métier : الفندقة والمطاعم