مهندس مراقبة جودة في قطاع الألبان
Eltaieb Dairy Food · Qesm Gamasa
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن مهندس مراقبة جودة متخصص في قطاع الألبان للانضمام إلى فريق الإنتاج وضمان مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية وسلامتها الغذائية.
المهام الرئيسية
- سحب وتحليل عينات الإنتاج للتأكد من مطابقتها للمواصفات.
- توثيق النتائج بدقة ورفعها للإدارة.
- متابعة نقاط التحكم الحرجة (CCPs) لمنع أي انحراف يهدد السلامة الغذائية.
- فحص مدخلات المشتريات وضمان جودتها قبل الاستخدام.
- معايرة أجهزة القياس لضمان دقة القراءات.
- احتجاز وإبلاغ عن المنتجات غير المطابقة لمنع انتقالها للمراحل التالية.
- التعاون مع قسم المشتريات لتوفير احتياجات المعمل.
الملف المطلوب
- بكالوريوس زراعة – شعبة الألبان.
- خبرة لا تقل عن سنتين في مراقبة جودة الألبان.
- معرفة فنية بنظم سلامة الغذاء والمواصفات القياسية.
المهارات المطلوبة
- مهارات معملية وتحليلية دقيقة.
- إجادة التعامل مع الكمبيوتر.
- معرفة نظم سلامة الغذاء.
- دقة عالية في التوثيق وتدوين البيانات.
ما نقدّمه
- بيئة عمل تقنية ومتطورة في قطاع الألبان.
- فرص لتطوير المهارات المهنية.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Egypt.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 1 hour from now
32 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Eltaieb Dairy Food
Qesm Gamasa