This job is no longer available
This job expired on 10/10/2026. It no longer accepts applications.
مهندس مراقبة جودة في قطاع الألبان
Eltaieb Dairy Food · Qesm Gamasa
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن مهندس مراقبة جودة متخصص في قطاع الألبان للانضمام إلى فريق الإنتاج وضمان مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية وسلامتها الغذائية.
المهام الرئيسية
- سحب وتحليل عينات الإنتاج للتأكد من مطابقتها للمواصفات.
- توثيق النتائج بدقة ورفعها للإدارة.
- متابعة نقاط التحكم الحرجة (CCPs) لمنع أي انحراف يهدد السلامة الغذائية.
- فحص مدخلات المشتريات وضمان جودتها قبل الاستخدام.
- معايرة أجهزة القياس لضمان دقة القراءات.
- احتجاز وإبلاغ عن المنتجات غير المطابقة لمنع انتقالها للمراحل التالية.
- التعاون مع قسم المشتريات لتوفير احتياجات المعمل.
الملف المطلوب
- بكالوريوس زراعة – شعبة الألبان.
- خبرة لا تقل عن سنتين في مراقبة جودة الألبان.
- معرفة فنية بنظم سلامة الغذاء والمواصفات القياسية.
المهارات المطلوبة
- مهارات معملية وتحليلية دقيقة.
- إجادة التعامل مع الكمبيوتر.
- معرفة نظم سلامة الغذاء.
- دقة عالية في التوثيق وتدوين البيانات.
ما نقدّمه
- بيئة عمل تقنية ومتطورة في قطاع الألبان.
- فرص لتطوير المهارات المهنية.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Egypt.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Eltaieb Dairy Food
Qesm Gamasa